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| 忻城珍珠糯玉米 |
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| 真空的加工包装 |
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| 经卫生检验合格 |
大石山区特产--忻城珍珠糯玉米
最近,德国营养保健协会的一项研究表明,在所有的主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
在这项持续几年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项检验指标对比，结果发现玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-8倍。同时，玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜外，还含有核黄素、维生素营养物质。这些物
质对预防心脏病、癌症有很大好处。
专家研究还发现，在玉米品种中珍珠糯玉米的营养价值都高于普通玉米，它的蛋白质、植物油、支链淀粉及维生素含量就比普通玉米高2倍，“生命元素”硒的含量则高8-10倍，不仅高含量17种氨基酸，还含有7种“抗衰老剂”E和脂肪。经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中含钙量差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压就能降低9%。此外玉米中所含的胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用，植物纤维素能加速致物质和其它毒物排出，天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出，珍珠糯玉米含有黄体素，玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米食品能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力，是护肤养颜、美容抗衰老的极佳天然绿色食品。
忻城珍珠糯玉米正种植无公害、避污染的大石山区，山地肥沃、气候温和、雨量充沛，由于地理位置的先天条件和大石山区的自然环境，造就了珍珠糯玉米质优的纯天然属性。它在忻城的壮、瑶族民族的心目中被称之为：似珍珠却胜珍珠八桂名馔，非御米更超御米五星佳肴。
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