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我县建立粮食行业大米生产加工企业食品安全信用评定体系
  时间:2008-4-3    作者:不详    来源:不详
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      我县积极推进食品安全信用体系建设,在继建立制茶企业食品安全信用评定体系后,建立粮食行业大米生产加工企业食品安全信用评定体系。该体系明确大米生产加工企业食品安全信用评定等级共分为A、AA、AAA等三级,其中:AAA级为食品安全完全可信企业,AA级为食品安全信用较好企业,A级为食品安全信用达标企业,低于A级的为食品安全未达标企业,不予评定授级。其申报评定程序是:大米生产加工企业通过贯彻中国粮食行业协会编印的《粮食行业大米生产加工企业生产经营档案示范文本》建立生产经营档案,内容包括原辅材料采购、生产加工控制、产品质量检测、职工健康档案、产品销售记录、客户投诉处理等过程的记录及依法经营情况和有关监管部门提供的监管信息;企业对照《示范文本》的规定进行自查自评,形成自查报告,并按照要求准备相关资料,报县食品药品安全委员会办公室;县食品药品安全委员会办公室对其资料进行审查合格后,组织进行现场评定,评定结果在三日内做出书面反馈给企业。被评定企业在接到最后评定结果两周内,必须对检查小组确认的问题向县食品药品安全委员会办公室提交详细的书面整改报告。该等级评定原则上每年一次,已评定授级企业有效期为三年,到期后必须在期满前六个月内,按等级申报评定程序,重新申请评定,所有评定结果将通过县政府门户网站向社会公示。
 
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